Leden 2015 22/01
Vinařství Klobása
22-01-2015
Vína z nikolčického Vinařství Klobása. Více se můžete dozvědět na http://www.vinarstviklobasa.cz/
Únor 2015 19/02
Vinařství Kraus
19-02-2015
Vína z Mělnického vinařství Kraus. Více informací najdete na http://www.vinarstvi-kraus.cz/
Květen 2015 21/05
Francouzská vína spol. Languedoc
21-05-2015
Paní Olga Vincencová, sommeliérka společnosti LANGUEDOC.CZ s.r.o. nám opět po roce představila několik zajímavých vín z jižní Francie.
Srpen 2015 21/08
Chateau Depold
21-08-2015
Červená vína převážně z jižní Francie na zámku Depold v Kanicích u Domažlic
Říjen 2015 15/10
Bulharská vína dovážená společností Trakia Wine pana Ivančeva
Listopad 2015 19/11
Španělská vína spol. Anecoop Praha
19-11-2015
Po roce jsme opět ochutnali vína španělská, která na český trh dováží společnost Anecoop Praha.
Duben 2016 21/04
Vinařství Pod Chlumem z Chlumu u Loun
21-04-2016
Pan Lubomír Bilík nám představil vína z Vinařství Pod Chlumem z Chlumu u Loun.
Září 2016 22/09
Paní Alena Semrádová ze společnosti VINO HORT nám představila průřez nabídkou bílých, růžových i červených vín. Více se můžete dozvědět na http://www.vinohort.cz/
Říjen 2016 20/10
Zámecké vinařství Třebívlice
20-10-2016
Vína společnosti JOHANN W – Zámecké vinařství Třebívlice. více se můžete dozvědět na http://www.johannw.com/
Leden 2017 19/01
Bulharská vína dovážená společností Trakia Wine pana Ivančeva
Únor 2017 16/02
Lobkowiczké zámecké vinařství
16-02-2017
Znovu jsme ochutnali vína z Lobkowiczkého zámeckého vinařství. Více o vínech i vinařství najdete na http://www.lobkowicz.com/cs/vinarstvi/
Květen 2017 18/05
Paní Alena Semrádová ze společnosti VINO HORT nám představila průřez nabídkou bílých, růžových i červených vín.
Září 2017 21/09
Paní Alena Semrádová ze společnosti VINO HORT nám představila průřez nabídkou bílých, růžových i červených vín 2012-2016.
Říjen 2017 26/10
Vinařství pod Hradem
26-10-2017
Vína z klentnického Vinařství pod Hradem. Více informací na www.vinarstvipodhradem.cz
Listopad 2017 23/11
Cremaschi Furlotti
23-11-2017
Spolupracovník ES, člen Asociace Sommeliérů a náš kamarád Mirek Vocílka nám představil vína z chilského vinařství Cremaschi Furlotti, jehož tradice začala před 130 lety v Itálii.
Leden 2018 18/01
Vinařství Johann W.
18-01-2018
Vína z třebívlického zámeckého vinařství Johann W. Více o vinařství i vínech můžete najít na http://www.johannw.com/
Únor 2018 15/02
Velké Pavlovice
15-02-2018
vína z Šlechtitelské stanice vinařské Velké Pavlovice. Více o vinařství i vínech můžete najít na https://www.slechtitelka.cz/
Březen 2018 15/03
Spolupracovník ES, člen Asociace Sommeliérů a náš kamarád Mirek Vocílka nám představil německá moselská vína patřící trvale mezi světově uznávanou vinařskou špičku. Strmé břidlicové vinice obklopující řeku Mosela produkují i při severnější poloze výtečná bílá vína plná svěžesti, především královskou odrůdu Riesling. Ale tradičně i další odrůdy jako Weissburgunder, Rivaner, Grauburgunder, Spätburgunder, Dornfelder a další. Ochutnali jsme hlavně vína ze střední Mosely z vinařství Geierslay, v historii písemně uváděného již v 1254 s výtečnou vinicí Wintricher Grosser Herrgot a vína od vinaře Michaela Trossena z vinic Kröver Letterlay, Kröver Steffenberg a Kirchaly..
Duben 2018 19/04
Vína z jihu Francie
19-04-2018
Paní Olga Vincencová ze společnosti LANGUEDOC.CZ nám představila vína z krajů jižní Francie
Květen 2018 24/05
Vinařství Špalek
24-05-2018
Poprvé jsme ochutnali vína z pavlického rodinného vinařství Schwarz, znojemská podoblast.
Červen 2018 21/06
Vítězné vzorky z jednotlivých ochutnávek dle našeho hlasování.
Září 2018 20/09
Vinařství Špalek
20-09-2018
Vína z rodinného biovinařství Špalek
Říjen 2018 18/10
Paní Alena Semrádová ze společnosti VINO HORT nám představila průřez nabídkou bílých, růžových i červených vín 2015-2018.
Listopad 2018 15/11
Vinařství Klobása
15-11-2018
Vína z nikolčického vinařství Klobása. Něco o vínech na http://www.vinarstviklobasa.cz/
Prosinec 2018 13/12
Bulharská vína dovážená společností Trakia Wine pana Ivančeva
Leden 2019 17/01
Lobkowiczké zámecké vinařství
17-01-2019
11 vzorků vín z let 2012 - 2018
Březen 2019 21/03
Portská vína Quinta de Santa Eufémia představila paní Martina Košanová
Květen 2019 23/05
Vinařství Volařík
23-05-2019
Sekt, bílá i červená vína z mikulovského vinařství Volařík
Červen 2019 20/06
Vítězné vzorky z jednotlivých ochutnávek dle našeho hlasování.
Září 2019 19/09
Paní Alena Semrádová ze společnosti VINO HORT nám představila průřez nabídkou bílých, růžových i červených vín 2015-2018.
Říjen 2019 17/10
Vína z jihu Francie
17-10-2019
Paní Olga Vincencová ze společnosti LANGUEDOC.CZ opět po roce představila 10 vín ze 7 vinařských krajů jižní Francie
Prosinec 2019 12/12
Cremaschi Furlotti
12-12-2019
Mirek Vocílka nám představil chilská vína rodinného vinařství Cremaschi Furlotti.
Leden 2020 23/01
Vinařství Dvořáček LTM
23-01-2020
Vína z mikulčického vinařství Dvořáček LTM
Únor 2020 20/02
Vinařství Nechory
20-02-2020
Vinařské umění rodiny Hnidákovy z Prušánek, vozrky z let 2015 - 2018
Květen 2020 28/05
Vinařství Volařík
28-05-2020
Nové vzorky vín 2018/2019 z mikulovského vinařství Volařík
Červen 2020 18/06
Vítězné vzorky z jednotlivých ochutnávek dle našeho hlasování. Vína tuzemská (Vino Hort, Vinařství pod Radobýlem, Vinařství Nechory, Vinařství Volařík, Vinařství Dvořáček) i zahraniční (Francie, Chile).
Červen 2021 24/06
Paní Alena Semrádová ze společnosti VINO HORT nám představila průřez nabídkou bílých, růžových i červených vín.
Září 2021 23/09
Vína z jihu Francie
23-09-2021
Paní Olga Vincencová ze společnosti LANGUEDOC.CZ začala náš další školní enologický rok podzimní ochutnávkou francouzských vín AOC, AOP, IGP
Říjen 2021 21/10
Vinařství pod Radobýlem
21-10-2021
Paní Lucie Popovič představila vína vinařské litoměřické podoblasti v oblasti regionu Porta Bohemica.
Listopad 2021 25/11
Mirek Vocílka nám představil německá moselská vína patřící trvale mezi světově uznávanou vinařskou špičku.
Leden 2022 13/01
Vinařství Volařík
13-01-2022
Nové vzorky vín 2021 z mikulovského vinařství Volařík
Únor 2022 17/02
Vinařství WILOMENNA
17-02-2022
Unikátní vulkanická vína, která se rodí v sopečném Českém středohoří
Březen 2022 17/03
Bulharská vína dovážená společností Trakia Wine pana Ivančeva
Duben 2022 21/04
Cremaschi Furlotti
21-04-2022
Mirek Vocílka nám představil chilská vína rodinného vinařství Cremaschi Furlotti. Vinařství založili italští emigranti před více než 130 roky. V roce 1942 vysázeli v Loncomilla Valle pravokořennou vinici Penasco, z které dodnes sklízejí velkou část hroznů. Temperamentní jihoamerická červená vína z odrůd Carmenere, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Nebbiolo a Pinot Noir.
Květen 2022 19/05
Italská vína z Toskánska, Piemontu, Benátska a Lombardie, která k nám dováží společnost Italvino. Ta se specializuje na vína z menších italských rodinných vinařství, která mají zajímavý životní příběh a která charakterizuje vášeň pro víno, respekt k tradicím a přírodě.
Červen 2022 16/06
Best of ES 2021/22
16-06-2022
Celkem 14 vzorků, ze kterých jsme na závěr zvolili absolutního vítěze
Srpen 2022 20/08
Chateau Depold
20-08-2022
Ochutnávka několika bílých i červených arménských vín doplněna promítanou presentací o Arménii a vínech. Všichni si užili skvělou společnost a okouzlující atmosféru historického zámku. Doplněno ochutnávkou marmelád pro děti.
Září 2022 29/09
Vzpomínka na Jirku
29-09-2022
Tento den jsme se v užším kruhu pořadatelů a přátel Enologické společnosti rozloučili s jedním ze zakladatelů - Jiřím Opleštilem.
Říjen 2022 22/10
Vinařství Villavin
22-10-2022
Tereza Truhlářová nám představila vína z gravitačního vinařství Villavin. Inspirovat se můžete na http://www.vilavin.cz/
Listopad 2022 24/11
Náš kamarád Mirek Vocílka, člen Asociace someliérů, nám představil výběr z italských vín, která do ČR dováží.
Prosinec 2022 15/12
Paní Alena Semrádová ze společnosti VINO HORT nám představila novinky ročníku 2022 s důrazem na růžová vína.
15/12
Paní Alena Semrádová ze společnosti VINO HORT nám představila zejména novinky ročníku 2021 a mnoho dalších vín.
Leden 2023 19/01
Vinařství Kurdějov
19-01-2023
Pan Radek Sedláček nám představil svá vína z vinařství Kurdějov. Něco o jeho vínech najdete na https://sedlacekkurdejov.cz/
Únor 2023 16/02
Vinařství Klobása
16-02-2023
Po dlouhé době ochutnáváme opět vína z nikolčického vinařství Klobása. Něco o vínech na http://www.vinarstviklobasa.cz/
Březen 2023 16/03
Moldavská vína
16-03-2023
Snad poprvé za dlouhou dobu existence Enologické společnosti ochutnáme moldavská vína. Pan Gospodinov ze společnosti Gosmit nám představí převážně červená vína z několika moldavských vinařství. Něco o vínech najdete na https://refugeewines.cz/
Duben 2023 27/04
Vinařství Dvořáček LTM
27-04-2023
Vína z mikulčického vinařství Dvořáček LTM
Květen 2023 25/05
Wines 4 U představuje převážně červená španělská vína z oblasti Rioja
Červen 2023 15/06
Nejlepší vína školního roku 2022/2023
Srpen 2023 19/08
Chateau Depold
19-08-2023
Vína z Chile na zámku v Kanicích.
Září 2023 21/09
Paní Alena Semrádová ze společnosti VINO HORT nám představila zejména růžová vína produkce 2021-2022.
Říjen 2023 19/10
Znovu jsme si připoměli portská vína, kterým ale nejprve předcházely dva vzorky Vinho Verde. Večerem nás provázela paní Martina Košanová.
Listopad 2023 23/11
Gravitační vinařství Vilavin
23-11-2023
Ochutnali jsme vína z Gravitačního vinařství Vilavin, která nám představila paní Tereza Truhlářová.
Prosinec 2023 14/12
Německá moselská vína
14-12-2023
Člen Asociace Sommeliérů a náš kamarád Mirek Vocílka nám představil německá moselská vína patřící trvale mezi světově uznávanou vinařskou špičku.
Leden 2024 18/01
Vinařství Slaměnka
18-01-2024
Vína z pálavského vinařství Slaměnka. Více se o nich můžete dozvědět zde https://www.vinarstvislamenka.cz
Únor 2024 22/02
Bulharská vína dovážená společností Trakia Wine pana Ivančeva
Březen 2024 21/03
Náš kamarád Mirek Vocílka, člen Asociace someliérů, nám představil výběr z italských vín z jihu Itálie, z oblastí Puglia, Sicilia, Sardegna, včetně projekce fotografií vinic a vinařství, které osobně navštěvuje.
Duben 2024 18/04
Šumivá vína - španělská Cava a Francouzský Cremant
18-04-2024
Vyzkoušeli jsme 10 šumivých vín vyráběných tradiční metodou od šesti různých rodinných vinařství. Španělskou Cavu a francouzský Crémant od Pavla a Lucky z Wines4U https://www.wines4u.cz/sumive-vino
Květen 2024 16/05
Vinařství Monarcha
16-05-2024
Rodinné vinařství obovené r. 2017. Více na https://vinomonarcha.cz/
|
