VÍNO HORT s.r.o.
Kontakt: Alena Semrádová SOMMELIER VINAŘSTVÍ & OBCHODNICE VINO HORT s.r.o. Polní 258 671 25 Hodonice IČ : 28306244 DIČ : CZ28306244 mobil : 602 13 18 20 semradova@vinohort.cz www.vinohort.cz V roce 1999 založil Jiří Hort Vinařství VINO HORT. A mohlo začít realizování snů. Jiří Hort měl od začátku jasno v tom, že základem je kvalitní surovina, […]
Portská vína Quinta de Santa Eufémia
Portská vína Quinta de Santa Eufémia, která nám představí paní Martina Košanová ze společnosti dobreportske.cz. Tato ochutnávka proběhla naposledy 21. března 2019. Seznam vzorků pošleme před ochutnávkou.
23.11. Gravitační vinařství VILAVIN
KONTAKT Mgr.Tereza Truhlářová Gravitační vinařství VILAVIN Dobré Pole 170 Dobré Pole u Mikulova tel.+420776884417 tereza@vilavin.cz www.VILAVIN.cz Obnovená rodinná tradice Příběh gravitačního vinařství VILAVIN začíná v roce 1995 restitucí vinic. Navázali jsme tím na rodinnou vinařskou tradici dědů a pradědů. V současné době hospodaříme na 27 hektarech vlastních vinic ve vyhlášených vinařských obcích Novosedly a Dobré […]
Miroslav Vocílka – Moselská vína
Spolupracovník ES, člen Asociace Sommeliérů a náš kamarád Mirek Vocílka nám představí německá moselská vína patřící trvale mezi světově uznávanou vinařskou špičku. Strmé břidlicové vinice obklopující řeku Mosela produkují i při severnější poloze výtečná bílá vína plná svěžesti, především královskou odrůdu Riesling, kterou hlavně ochutnáme. Ochutnáme i tradiční i další odrůdy jako Weissburgunder, Rivaner, Spätburgunder […]
Vinařství Slaměnka
Poprvé zde budeme ochutnávat vína z Vinařství Slaměnka z Pavlova v Pálavské obolasti. www.vinarstvislamenka.cz Podrobný degustační list s analytikou si můžete stáhnout zde. vinařství slaměnka 23
Georgi Ivančev – TRAKIA WINE
Opět se těšíme na bulharská vína, která nám představí pan Georgi Ivančev. http://vinazbulharska.com/
Italská vína – průřez Itálií s projekcí oblastí a výkladem
Spolupracovník ES, člen Asociace Sommeliérů a náš kamarád Mirek Vocílka nám představí vína jihu Itálie, z oblasti Puglia, Sicilia, Sardegna, včetně projekce fotografií vinic a vinařství, které osobně navštěvuje. Seznam vzorků v příloze zde.
Bublinkový speciál – ochutnávka šumivých vín vyráběných tradiční metodou
Vyzkoušíme 10 šumivých vín vyráběných tradiční metodou od šesti různých rodinných vinařství. Bude se jednat o španělskou Cavu a francouzský Crémant od Pavla a Lucky z Wines4U https://www.wines4u.cz/sumive-vino Degustační list v PDF