Akce
-
-
Vína z jižní Rhony
Pan Patrik Šaf nám představí 10 vzorků bílého, rosé, ale především červených vín z francouzské vinařské oblasti Jižní Rhony. Vybraná vína jsou nakombinována pečlivě tak, abychom prochutnali od základní řady až po "Cru" z údolí Rhony.
-
-
-
-
Rumunská vína
Konečný aktualizovaný seznam vzorků zde.
-
-
Moselská vína (Mirek Vocílka)
Spolupracovník ES, člen Asociace Sommeliérů a náš kamarád Mirek Vocílka nám představí německá moselská vína patřící trvale mezi světově uznávanou vinařskou špičku. Strmé břidlicové vinice obklopující řeku Mosela produkují i při severnější poloze výtečná bílá vína plná svěžesti, především královskou odrůdu Riesling, kterou hlavně ochutnáme. Ochutnáme tradiční i další odrůdy jako Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Rivaner, Spätburgunder. Připravená vína ze střední Mosely […]
-
-
Best of ENO 2024/2025
Vyhodnocení vítězů ochutnávek celého školního roku.
-
-
Ochutnávka vín s večeří Chateau Depold
Chateau Depold Kanice 1, Kanice, Czech RepublicMilí přátelé zámku Depold, přílohou zasíláme pozvánku na akci: ,,Chateau Depold 2025” - Ochutnávka vín z Argentiny na zámku v Kanicích dne 23. srpna 2025. Zveme Vás na ochutnávku argentinských vín, ze kterých během večera společně vybereme to nejlepší. Ochutnáme několik bílých a více červených vín. Můžete se těšit také na skvělou společnost a okouzlující zámeckou […]
-
-
Vinařství Hort
Nabídka vinařství Hort bude opravdu pestrá: Muller Thurgau 2024 Limited 2023 Ryzlink Rýnský VOC 2023 KV Sauvignon VOC 2024 KV Francesca 2024 Merlot rose 2024 Pinot Noir 2024 Selection 2018 Premium 2017 Syrah 2019
-
-
Vilavín – gravitační vinařství – představení nových ročníků
Rádi opět představíme nové ročníky vín Vilavin společně s bratrem sklepmistrem Alešem.
-
-
Portugalská a španělská vína z povodí řeky Douro
Oblasti: Regiony Vinho Verde a Douro Portugalsko a Ribera del Duero Španělsko. Vydejte se s námi na výlet proti proudu řeky Douro. Začneme kousek za Portem v oblasti Vinho Verde známé lehčím bílým. Pokračovat budeme v portugalském Douru s vyhlášenými těžkými červenými víny. A čeká nás i řada skvělých mimořádně koncentrovaných červených vín s typickou […]
-
-
-
-
Vinařství ŠPALEK
Přivítáme pana Marka Špalka ze Znojemské oblasti z vinařství www.spalek.bio, ochutnáme moravskou klasiku z BIO vinařství i speciál Naturel. Těšíme se na Vás
-
-
Šumivá vína vyráběná tradiční metodou
Během večera nám Pavel Šuranský z Wines4U představí 10 vzorků. Vše budou šumivá vína vyráběná tradiční metodou. Výběr zahrnuje tři země a pět různých typů šumivého vína (řazeno abecedně): Cava (Španělsko) Corpinnat (Španělsko) Crémant (Francie) Espumante (Portugalsko) Champagne (Francie) K tomu navíc přidáváme ještě jedno víno jako „nultý“ vzorek, který Vám pro zajímavost dáme ochutnat ve slepém testu.